Farina di Farro Monococco Integrale
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La farina di farro Monococco Integrale è ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale, è integrale ed è caratterizzato dall’elevato tenore proteico e dal basso contenuto di glutine.
VALORE ENERGETICO (kj/kcal) 1440/335
GRASSI 2,5g di cui acidi grassi saturi 0,8 g
CARBOIDRATI 67g di cui zuccheri 2,2g
FIBRE 7,5g
PROTEINE 15g
SALE 0,01g
W 335
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